«الخضيري» يحذر: طعامك الصحي يتحول إلى «ضار» في هذه الحالات

  • 9/18/2018
  • 00:00
  • 11
  • 0
  • 0
news-picture

تواصل – فريق التحرير: كشف الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات، عن مفاجأة بشأن الطعام الصحي قد تحوله ضارا على صحتك. وقال الخضيري عبر “تويتر”: “طعامك الصحي قد يكون ضار اذا أسأت تحضيره، فقد تجعله ضاراً إما بطريقة القلي أو الحرق فيصبح ضاراً، أو بالإضافات الكيميائية الضارة كالماجي الأبيض (أجينوموتو) أو صبغات ضارة أو مواد كيميائية للنكهات أو سمن(دهن نباتي(مهدرج). وأضاف: “احذر تحويل طعامك إلى غير صحي بتلك الطرق.. فقط السلق بالماء هو الصحي”.

مشاركة :