"سلطة المكرونة" من الأكلات الغربية، التي تعجز الكثير من الأسر عن عملها بالمنزل وتستعرض "البوابة نيوز" طريقة عمل سلطة المكرونة.المقادير:(مكرونة مسلوقة- مايونيز- زبادي- مستردة- عسل أبيض- 4 بيض مسلوق- فلفل رومي مفروم- جزرمفروم- كرفس مفروم- بصل أحمر مفروم- مقدونس مفروم- زيت).طريقة الإعداد:1-ضعي زيت مع البصل والفلفل الرومي.2- ضيفي البيض المسلوق بعد تقطيعه، مع رشة ملح وفلفل.3- ثم ضيفي البقدونس المفروم.4- لعمل الصوص يخلط الزبادي مع المستردة، وعسل، ومايونيز، وملح وفلفل، ويقلب جيدا.5-ثم تضعي المكرونة إلى الصوص، وتقلب جيدا.6-ثم ضعي الجبنة على الوجه ويدخل الفرن حتى تسيح المكونات ثم يقدم.
مشاركة :