البلاد – نيفين عباسنقدم لكِ وصفة إيطالية مميزة من المعجنات والجبنالمقادير اللازمةللبيستونصف كوب صنوبر محمص 3 أكواب من أوراق الريحان الطازجة 1 فص ثوم مهروس نصف كوب جبن بارميزان مبشور نصف كوب زيت زيتونللسلطةعبوة معكرونة مسلوقة 150 جرام جبنة موتزاريلا 250 جرام من الطماطم الكرزية مقطعة أنصاف ملح وفلفل حسب الذوق أوراق ريحان طازجة للتزيين صنوبر محمص إضافي للتقديمطريقة العمللتحضير البيستو ضعي الصنوبر والريحان والثوم وجبن البارميزان وزيت الزيتون في محضر طعام صغير وقلبي حتى يفرم ناعماًللسلطةقطعي الموزاريلا إلى مكعبات توضع المعكرونة والطماطم والموزاريلا ونصف صلصة البيستو في وعاء كبير يتبل بالملح والفلفل قلبي جيدًا للخلط احتفظي بباقي البيستو لاستخدام آخر تُزين بأوراق ريحان طازجة إضافية ننثرها مع صنوبر محمص إضافي ثم تقدم« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »
مشاركة :