نقدم لكم طريقة عمل صينية بانيه من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة.المقادير:بواقي بانيهزعترثوم بودرةبصل بودرةقرفةحبهان بودرةعصير طماطمفلفل ألوان شرائحملح فلفلجبنة موتزاريلازيتطريقة التحضير:* في طاسة على النار يوضع زيت مع الفلفل الألوان والطماطم الشرائح* يضاف اليه الزعتر والقرفة والبصل البودرة وثوم بودرة وحبهان بودرة وملح وفلفل* يقلب جيدا ثم يضاف اليه عصير الطماطم* في البايركس ترص شرائح البانيه* يصب عليه الخليط سابق التجهيز* يضاف إليه رشة جبنة موتزريلا وتدخل فرن ساخن حتى تسيح الجبنة وتقدم ساخنة.