المقادير: للطبقة الاولى (خليط الكيك): ½ كوب زبدة سائلة (100 جرام ) ½ كوب لبن خالي الدسم ( 100 جرام) 2/3 كوب سكر فركتوز ( 130 جرام ) 2 بيضة فانيلا 1 ملعقة صغيرة قرفة رشة ملح 2 ½ كوب شوفان مطحون ناعم جدا ( 250 جرام ) كاكاو خام دريم حسب الرغبة ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة بيكنج بودر للطبقة الثانية : لتر لبن خالي الدسم 5 ملعقة كبيرة نشا 5 ملعقة كبيرة كاكاو خام دريم 8 ملعقة كبيرة سكر فركتوز فانيلا او قرفة للزينة: لوز نئ مجروش كاكاو خام منخول الطريقة: يخلط خليط الكيك في بولة ،ثم يصب في طواجن فرن صغير مدهون بالزيت. يدخل الفرن على 180 درجة مدة 15 دقيقة. يترك ليبرد تماما، ثم يصب عليه الطبقة الثانية ويزين باللوز ويرش بالكاكاو. لعمل الطبقة الثانية: تخلط المكونات على البارد ، ثم توضع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام قليلا. ثم تصب فوق طبقة الكيك المخبوز في الطاجن ، وتزين اللوز ويرش بالكاكاو ويقدم.