قدمت الشيف هالة فهمى، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الاثنين، طريقة عمل المفتقه.كانت المكونات عبارة عن: 2 كيلو عسل اسودكوب زيتكوب سودانيكوب سمسم محمص4 ملعقة كبيرة بودرة تحويجه4 ملعقة كبيرة دقيق2 فص مستكه 2 ملعقة كبيرة الحبه الخضراء ك حبه البركه ملعقة صغيرة عصير ليمونولمعرفة طريقة عمل المفتقه بالتفاصيل خطوة بخطوة شاهدى الفيديو.