قدمت الشيف هالة فهمى، خلال حلقتها "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل البساريا.وتتضمن المقادير:كيلو بساريا 3 اكواب ردةليمونةملحكمونشطةكزبرة ناشفةأما البساريا المقلية فمقاديرها:كيلو بساريا3 اكواب دقيقزيت للقليأما التتبيلة:ثوم مفرومعصير ليمونكمونملحخلكزبرة ناشفةشطةولمزيد من التفاصيل وطريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...