حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بالخور والذخيرة

  • 12/10/2018
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

نفّذ قسم الرقابة الصحية ببلدية الخور والذخيرة حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية في الحدود الإدارية التابعة للبلدية. وشملت الحملات المطاعم، ومصانع أغذية، والمقاصب، والمطابخ الشعبية، للوقوف على مدى كفاءة عمليات النظافة داخل تلك المنشآت الغذائية عن طريق أخذ مسوحات من الأسطح الملامسة للأغذية الجاهزة للأكل.وقامت الحملات بأخذ عينات من الأغذية الجاهزة للأكل، للوقوف على مستوى النظافة الشخصية للعاملين بتلك المنشآت، والتوعية بخطورة عدم الاهتمام بجانب النظافة الشخصية قبل الدخول في عملية التشغيل، إضافة إلى التوعية بأهمية عمليات النظافة والتطهير داخل مناطق التشغيل وجميع الأسطح والأدوات الملامسة للأكل مباشرة.;

مشاركة :