حصل برنامج الخدمات الصحية التابع للهيئة الملكية في ينبع، على شهادة الأيزو لنظام إدارة سلامة الغذاء 22000:2005 FSMS ISO، الذي يُعنى في تطبيق برنامج الخدمات الصحية للمعيار الدولي لإدارة سلامة الغذاء وفق أعلى معايير الجودة والأداء في تحضير الأطعمة وتقديمها، التي تتطلب الاتصال الفعال بين الجهات المختلفة خلال سلسلة الغذاء وإدارة النظام الذي يحكم الأنشطة المختلفة داخل المنشأة الغذائية والبرامج التمهيدية لنظام إدارة سلامة الغذاء، وتطبيق العناصر الأساسية لنظام «هاسب»، استناداً على إجراءات الموردين للأغذية من حيث تطبيق اشتراطات السلامة والتخزين والنقل، ومن ثم تحضيرها وتقديمها للمرضى والمرافقين والموظفين وفقاً لأفضل الممارسات العالمية في السلامة الغذائية. ويتميز هذا النظام بتطبيق أحدث العمليات المعترف بها دولياً في السلامة الغذائية، ما يعزز من مستوى ثقة المستفيدين عن المنتجات الغذائية المقدمة لهم. ويؤكد حصول قسم التغذية ببرنامج الخدمات الصحية على هذه الشهادة التزام البرنامج بتطبيق أفضل المعايير والممارسات العالمية، وتبلغ صلاحية الشهادة ثلاث سنوات من تاريخ الحصول عليها، ثم يعاد تجديدها بعد التأكد من التزام المتطلبات المطلوبة. يذكر أن قسم التغذية ببرنامج الخدمات الصحية حاصل على شهادة الهاسب HACCP منذ عام 2017.
مشاركة :