يعانى الكثير من الأشخاص من آلام المفاصل والعظام وأصبح هذا المرض لا يقتصر على كبار السن فقط بل يتشكى منه جميع الفئات ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء اكتشف العلاج بدون أدوية فى كوب من هذا المشروب الفعال .نوهت الدكتورة "هند مأمون " استشارى الطب البديل على ما تم اكتشافه حديثا فى دراسة أمريكية بجامعة أوجوستا أن شرب كوب من بيكربونات الصودا المذابة في كوب من الماء، يعمل على تقليل التهابات المفاصل الروماتويدية المدمرة، أحد أمراض المناعة الذاتية، وأن شرب بيكربونات صودا مذابة يعزز من كفاءة استجابات الطحال، وهو جزء من الجهاز المناعى، ليصبح سهلا للاستجابة المناعية.وقال بول أوكونور، الأستاذ المشارك في الدراسة بجامعة أوجوستا إن شرب بيكربونات الصودا يؤثر على وظائف الطحال، حيث يعتقد أن تناول كوب من البيكربونات الصودا المذابة يؤهل المعدة لتصبح أكثر قدرة على هضم الوجبة التالية.وشهد العلماء تحولا في أنواع أخرى من الخلايا المناعية، مثل الخلايا التائية الأكثر تنظيما، والتي تؤدي عموما إلى خفض الاستجابة المناعية وتساعد في منع الجهاز المناعي من مهاجمة الأنسجة الخاصة بنا.