كوكس بازار (بنغلاديش)/ علي تبه/ الأناضول يعتاش غالبية سكان بنغلاديش القاطنين في المناطق الساحلية في البلاد، من خلال بيع السمك المجفف تحت أشعة الشمس. وفي لقاء مع مراسل الأناضول، أوضح الصياد البنغالي "نجرول إسلام"، أنه يحصل على قوت يومه من خلال صيده للسمك وتجفيفه تحت أشعة الشمس لمدة يومين، ثم يتوجه به إلى السوق. وأضاف "إسلام"، أنه يمارس هذه المهنه منذ 30 عاما. وأشار إلى أنه يبيع في اليوم الواحد ما بين 400 إلى 500 كيلوغرام من السمك في سوق كوكس بازار. بدوره قال أبو زيد، أحد الصيادين، إن هذه المهنة صعبة للغاية، حيث تتم عملية البيع بعد عدة مراحل، تبدأ بصيد السمك، ثم تجفيفه، وتقطيعه بطريقة خاصة، وتقديمها للبيع بعد تغليفها. وأشار أبو زيد، إلى أن معظم سكان المدينة يستهلكون السمك المجفف بشكل كبير، فضلا عن السياح الذين يرغبون في تذوق طعم السمك المجفف. وتعد بنغلاديش واحدة من أهم دول العالم فى إنتاج أسماك المياه الداخلية، حيث تم تصنيفها على أنها السادسة عالميا فى إنتاج الاستزراع السمكي، حسب منظمة الأغذية والزراعة "فاو"، التابعة للأمم المتحدة، إذ يتم إنتاج ما بين 5 إلى 6 ملايين طن سنويا، يصدر جزء منها إلى خارج البلاد. الأخبار المنشورة على الصفحة الرسمية لوكالة الأناضول، هي اختصار لجزء من الأخبار التي تُعرض للمشتركين عبر نظام تدفق الأخبار (HAS). من أجل الاشتراك لدى الوكالة يُرجى الاتصال بالرابط التالي.