أكدت عدد من الدراسات على فوائد الموز في علاج فقر الدم، حيث أن فقر الدم هو الذي يصيب الإنسان بانخفاض مستوى الهيموجلوبين مما يؤدي إلى مضاعفات ك ضيق النفس وزيادة ضربات القلب وضعف وخمول وأيضا يسبب الصداع المزمن وتكسر الأظافر وسقوط الشعر، وهنا يأتي دور الموز لما يحتويه من مجموعة معادن وفيتامينات، منها مجموعة فيتامين ب و الكالسيوم والحديد والفسفور وغيرها من العناصر المهمة. فوائد الموز لعلاج فقر الدم: الموز يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج و ب المهمين لصحة الدم. الموز غني بالكاربوهيدرات والبروتين وفيتامين د وهـ وهي عناصر تعزز الدورة الدموية. يقوي الجسم ويحافظ على قوة الدم. يقلل من الضعف والوهن والخمول. يقي من فقر الدم ومضاعفاته. يعززمناعة الجسم. يعمل على زيادة كريات الدم الحمراء. يخلص الدم من السموم المتراكمة. ينصح بإضافة العسل إلى الموز مما يعزز من الفوائد في علاج فقر الدم. من فوائد الموز لعلاج فقر الدم أنه يساعد في تسريع الشفاء من أمراض الدم.