كتب - حسين أبوندا: انتعشت مبيعات المطاعم والمقاهي في سوق الوكرة بسبب زيادة الإقبال على السوق للاستمتاع بفعاليات مهرجان الربيع، حيث زاد الإقبال على المطاعم والمقاهي بنسبة 70% مقارنة بالأيام العادية. وأكد عدد من العاملين ومسؤولي المحلات في سوق الوكرة أن مهرجان الربيع فرصة كبيرة يتعرّف من خلالها الجمهور على المحلات والمطاعم والمقاهي المنتشرة بالسوق، حيث يوجد العديد من المطاعم والمقاهي التي تقدّم مأكولات شرقية وغربية وآسيوية، بالإضافة إلى محلات لبيع الملابس والعطور والبخور والمجوهرات وغيرها من المحلات التي يزيد الإقبال عليها في الأعياد والمناسبات. وأشاروا إلى أن المطاعم والمقاهي والمحلات المختلفة تقدّم عروضاً وخصومات لجذب المزيد من الزبائن خلال الأعياد والمهرجانات، بالإضافة إلى الحرص على بذل أقصى الجهود لتلبية احتياجات وأذواق جميع رواد السوق وتوفير كافة الخدمات والعمل على إرضاء الجميع. بدورهم، أكد عدد من المواطنين أن مهرجان الربيع وغيره من الفعاليات التي تقام في سوق الوكرة تساهم في تعريف الجمهور ممن يزورون السوق للمرة الأولى بالمحلات التي تتميّز بتنوعها وتقدّم كافة أنواع المأكولات والمشروبات التي تناسب جميع الأذواق.. مُعربين عن سعادتهم بهذا التنوع في المحلات التي تعرض بضائعها وتوفّر خدماتها لرواد السوق في أجواء تراثية. حمد المري : تنوع المطاعم والمحلات يلبي احتياجات الجمهور   أكد حمد المري أنها المرة الثانية التي يزور فيها سوق الوكرة خلال مهرجان الربيع، حيث تفاجأ في المرة الأولى أنه يضم كافة احتياجات الأسر للترفيه من مطاعم ومحلات تجارية وألعاب للأطفال وفعاليات متنوعة تدخل البهجة على قلوب الجميع. واعتبر أن ما يميز سوق الوكرة يتمثل في التنوع الكبير الذي تتمتع به المطاعم والمقاهي المنتشرة في المكان، حيث إنها تلبي جميع الأذواق وتقدّم خدمات المأكولات من جميع المطابخ حول العالم.. مشيراً إلى أن نجاح مهرجان الربيع يرتبط بشكل وثيق بوجود مثل تلك الخدمات المقدمة للزوار. وأوضح أن مدينة الوكرة أصبحت من أهم المدن السياحية بعد أن ساهمت الشوارع والطرق الجديدة التي تم افتتاحها في تيسير الوصول إلى الشواطئ والمعالم السياحية في المنطقة الجنوبية.   علي بوفيصل: تقديم خيارات متعدّدة لرواد السوق   قال علي بوفيصل: إن مهرجان الربيع في سوق الوكرة ساهم في تنشيط حركة البيع في المحلات التجارية والمقاهي والمطاعم المنتشرة في أرجاء السوق، وبات الكثيرون من أصحاب المحلات ينتظرون إقامة المهرجانات التي تساهم في جذب أعداد كبيرة من الزوار. وأضاف: يتميز السوق بأنه يضم عدداً كبيراً من المحلات التجارية الخاصة ببيع المستلزمات الرجالية والنسائية، بالإضافة إلى محلات العطور والمطاعم والمقاهي التي تقدّم للزبائن خيارات عديدة ومتنوعة وتلبي كافة الأذواق. وأكد أن مهرجان الربيع في سوق الوكرة شهد نقلة نوعية في مستوى الفعاليات الترفيهية المتنوعة التي جذبت الجميع، خاصة العائلات التي استمتعت بمختلف الفقرات المتنوعة، إضافة إلى الأطفال الذين غمرتهم السعادة وهم يتنقلون بين الألعاب المختلفة.   محمد سلطان : مجهود مضاعف لخدمة الزبائن   أكد محمد سلطان، موظف بأحد المطاعم، أن المحل يقدّم مأكولات ومشاوي عربية تلبي كافة أذواق جماهير مهرجان الربيع من مواطنين ومقيمين عرب وجاليات آسيوية وأوروبية.. معتبراً أن المهرجان رفع نسبة الإقبال بشكل كبير، ما أدى إلى قيام العاملين بمجهود مضاعف مقارنة بالأيام السابقة للمهرجان. وأكد أن المهرجانات التي يتم إقامتها في السوق تساهم في تنشيط حركة البيع بصورة ملحوظة في جميع المحلات والمطاعم والمقاهي المنتشرة في السوق، ما يؤكد نجاح مثل تلك الفعاليات التي ترفع مستوى الإقبال بشكل كبير على السوق.   تنافس بين المحلات في الخصومات على المنتجات   قال ليبل كيوتوماس: إن مهرجان الربيع فتح المجال أمام المطاعم المنتشرة في السوق لتقديم منتجاتها المتنوعة للجمهور الذي يتوافد لحضور الفعاليات.. مشيراً إلى أن زيادة الإقبال على المحل بسبب العروض التي نقدّمها على الأطعمة والمشروبات. وأشار إلى أن سوق الوكرة يتوافر به جميع احتياجات الأسرة من محلات للملابس الرجالية والنسائية وملابس الأطفال، بالإضافة إلى الأحذية والأقمشة، وهناك منافسة كبيرة بين تجار السوق الذين يقومون بعمل خصومات لجمهور المهرجان المتوافدين من جميع المناطق والمدن في قطر.   الأمين عوجي: طفرة في المبيعات والإقبال   أكد الأمين عوجي، موظف بأحد المطاعم، أن المطعم يقدّم الأكلات الشعبية في جو عائلي فريد، وهناك العديد من العائلات الذين يحرصون على زيارة المكان سواء في فصل الشتاء أو الصيف، إلا أن مهرجان الربيع أحدث طفرة كبيرة في حجم الإقبال من الزبائن الذين حرصوا على تجربة المأكولات والمشروبات التي يقدّمها المطعم. وأوضح أن نسبة الإقبال ارتفعت بنسبة تتراوح بين 60 و70% مقارنة بالأيام التي سبقت المهرجان، وذلك بسبب توافد أعداد كبيرة من العائلات من سكان الوكرة وغيرها من المدن والمناطق الأخرى.. لافتاً إلى أن أكثر الزبائن في أوقات غير المهرجانات من سكان الوكرة الذين يقصدون المحل لتناول الوجبات الشهية التي يقدّمها المطعم.   فايز محمد: أكلات وخدمات تناسب جميع الأذواق   أكد فايز محمد، موظف بأحد المطاعم، أن الإقبال مع بداية المهرجان ارتفع بنسبة 70% مقارنة بالأيام العادية، نظراً لحرص الكثيرين بعد الانتهاء من مشاهدة الفعاليات على زيارة المطاعم المنتشرة بالسوق، مشيراً إلى أن المحل يقدّم أكلات خليجية ويمنية، وهذا النوع من المأكولات يجذب فئة كبيرة من المواطنين والمقيمين والسيّاح. واعتبر أن السوق يشهد إقبالاً كبيراً خلال فصل الشتاء، لكن مهرجان الربيع هو السبب الرئيسي في زيادة مستوى الإقبال على المحلات، كما أن المهرجان يمثل بالنسبة للمحلات دعاية مجانية للتعريف بما يقدّمونه من خدمات، ويجعل القائمين على المحلات يبذلون قصارى جهدهم لإرضاء الزبائن بتقديم العروض وتنويع الخدمات التي تلبي احتياجات الجميع.