نقدم لكم طريقة عمل شوربة خضار بالكريمة التى تتميز بالمذاق اللذيذ والفوائد الصحية على طريقة الشيف شربينى.مقادير شوربة الخضار:جزر كوسة فاصوليا خضراء بصل ثوم بطاطس كرات ورق لورا كرفس كريمة لباني ملح فلفل اسود زبدةصدور دجاج طريقة عمل شوربة الخضار:* افرمي الكرات مع الكرفس والثوم وبصل وجزر وبطاطس وكوسة.* اسلقي صدور الدجاج في ماء مع بصل وكرفس وملح وفلفل وورق لورا.* ضعي جزءا من الخضراوات في طاسة مع زبدة حتى يأخذ تحميرة خفيفة ثم أضيفي إليه المرقة من سلق الدجاج.* اتركيه حتى ينضج ثم أضيفي إليه الكريمة اللباني وقطع الدجاج ثم قدميه.
مشاركة :