100 ألف لتر زيت زيتون في الجوف

  • 1/26/2019
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

يعرض المهرجان الدولي لزيتون الجوف الـ 12 المقام حاليا بسكاكا تحت شعار «زيتوننا ثروة» 100 ألف لتر من زيت الزيتون و15 ألف كجم من زيتون المائدة، مشكلة بذلك أكبر سوق خليجي للزيتون، إذ يحتضن 60 مزارعا من المنطقة إلى جانب شركات كبرى متخصصة في إنتاج زيت زيتون الجوف، بمركز الأمير عبدالإله الحضاري بسكاكا، ويستمر حتى 27 جمادى الأولى. وقال رئيس اللجنة العليا للمهرجان المهندس درويش الغامدي إن زيتون الجوف ومشتقاته محل ثقة المستهلك ويخضع لحملة مجاز قبل دخوله للمعرض، وهي حملة اختبار يجريها مختبر أمانة الجوف قبل انطلاقة المهرجان تخضع المنتجات المشاركة إلى 7 فحوص قبل وضع ملصق مجاز عليها، وهي اختبار التزنخ والحموضة والغش التجاري والرطوبة وخلط الزيت، والتذوق، والمواد الكيميائية. ولا تقتصر المعروضات على زيت الزيتون والزيتون المخلل بالمعرض، ولفت إلى أنه للمرة الأولى يشارك مختبر متنقل يتواجد بأرض المهرجان. وأوضح رئيس لجنة التقييم فهد الضويحي أنه المختبر ما زال يستقبل إنتاج المزارعين لفحصه وعرضه بالمهرجان، مشيرا إلى أن التنافس قاد مزارعي الزيتون بالجوف المشاركين في النسخة العاشرة بالمهرجان هذا العام إلى تقديم المنتج للمستهلكين إلى ابتكار أساليب عدة في تعليب المنتج وتقديمه بعلب فاخرة للإهداء وأخرى للاقتناء. ويعرض المزارعون في المهرجان منتجات عدة مشتقة من زيت الزيتون، منها كريمات للجسم وشامبو وصابون من إنتاج المزارعين، سعيا للتنويع بمشتقات زيت الزيتون، فيما يروي ماطل الجريد أحد المشاركين في المهرجان لأعوام عدة أنه من الواجب على المزارع تطوير المنتجات التي يكون زيت الزيتون أو ثمر الزيتون مكونا رئيسا في إنتاجها، فيما تتراوح أسعار زيت الزيتون المعروضة في المهرجان بين 80 و700 ريال بكل الأحجام من 2 إلى 16 لترا، وبطرق تعبئة مختلفة. معروضات تباع في مهرجان الجوف شامبو زيت زيتون الجوف - تصنعه إحدى الشركات الزراعية بالجوف ورق الزيتون المصرح به من قبل هيئة الغذاء والدواء لاستخدامات علاجية صابون زيت الزيتون مسابح صنعت من نواة الزيتون

مشاركة :