هتاكل إيه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم؛ لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضى وقتًا طويلًا فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق. ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعة.الطبق الرئيسى:بيتزا فراخ للشيف شربيني المقادير:كيلو دقيق كوب زبادي 3 ملعقة لبن بودرة 3 ملعقة زيت عباد الشمس 2 ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح رشة سكر رشة زعتر ماء بصل ثوم صدور دجاج فلفل الوان الصلصة طماطم ثوم زعتر صلصة طماطم ملح فلفل أسود زيت طريقة التحضير:* ازيلي الجزء العلوي من الطماطم وافتحي قشرتها باستخدام سكينة.* ضعي الطماطم في ماء ساخن مدة عشر دقائق ثم ارفعيها وضعيها في ماء بارد ثم قشريها.* ضعي ثوم مفروم في طاسة بها زيت واتركيه حتى يحمر.* ضيفي صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها واتركيها لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر.* ضعي بصل وثوم مفورم في طاسة بها زيت على النار وقلبيه حتى يحمر.* ضيفي قطع صدور الدجاج مع زعتر وملح وفلفل وقلبيه حتى يتغير لونه ثم ضيفي فلفل ألوان.* افردي العجينة في الصينية وادهنيها بالصلصة وضعي عليها خليط الدجاج وزيتون شرائح وجبنة مبشورة وجبنة موتزاريلا وضعيها في الفرن حتى تمام النضج.الطبق الجانبى:سلطة خضراء لغادة جميلالمقاديربصل طماطم خيار فلفل الوان زعتر ليمون خل بصل اخضر زيت ملح فلفل أسود رانش صوص عيش تورتيلا ثاوزند ايلند صوص طريقة عمل السلطة:* اخلطي الليمون مع الزيت والزعتر والملح والفلفل الاسود والخل.* ضيفي الطماطم والخيار والبصل الأخضر والفلفل الالوان والخس والبقدونس.* قلبيهم جيدا وقدميها مع العيش والرانش صوص والثاوزند ايلند صوص.الحلو:تورتة الكريب لنجلاء الشرشابى.المقادير3 كوب دقيق 3 كوب لبن 3 بيضة 3 باكو فانيليا 3 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة كاكاو ملح كريمة الزبدة3 كوب سكر بودرة كوب زبدة 3 ملعقة كبيرة لبن ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة كاكاو طريقة عمل تورتة الكريب:* إخلطى الدقيق ورشة الملح واللبن والسكر والفانيليا والبيض ثم ضيفى اللبن وقلبى. * إقسمى الخليط على جزئين وضيفى لجزء منهما الكاكاو وقلبى جيدا. * صبى الخليط على مراحل فى طاسة وقلبيه على الوجه حتى النضج.* اخلطي الزبدة والسكر ثم ضيفى اللبن والفانيليا ثم إقسمى كريمة الزبدة وضيفى لجزء منها الكاكاو.* رصى الكريب مع كريمة الزبدة وكريمة الزبدة بالكاكاو وزينى الوجه بوردات الكريمة وقدميها.