إذا كنت لا تفضلين استخدام لتحمي نفسك من الكوليسترول والدهون الثلاثية أنت بحاجة إلى تعلم 3 طرق طهي صحية بدون دهون يقدمها موقع هيلث.- الطهي بالماء من خلال رش بعض من الملح على البصل المفروم أثناء تشويحة لإخراج السوائل واستخدامها في طهي الخضراوات وغيرها.- بدلا من التحمير استخدمي الفرن تلك الطريقة تحتوى على سعرات أقل وتحافظ على الفيتامينات التي تحتويها الأطعمة.- عليك اللجوء إلى الطهى بالبخار لتوفيرها الوقت وتلك الطريقة أفضل لمن يعانون من عسر الهضم.