سلطة بطاطس مشوية من الأطباق الجانبية الصحية التى يمكنك تناولها أثناء اتباع حمية غذائية، لأنها تحتوى على قدر قليل من السعرات الحرارية.نقدم لكم طريقة عمل سلطة بطاطس مشوية من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.مقادير سلطة بطاطس مشوية10 حبة بطاطس صغيرة مسلوقة مقشرة3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة روزماري طازج أوراق نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف زيت زيتون رشة كزبرة جافة ناعمة طريقة تحضير سلطة بطاطس مشويةتوضع البطاطس فى إناء على النار تشوح البطاطس في زيت الزيتون ثم تقلب جيدا ضيفى باقي المقادير على البطاطس و تقلب. وتقدم البطاطس المشوية مع أوراق الخس للتزيينفوائد البطاطس تحتوي على أغلب العناصر التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والمعادن والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس وفيتامين ج، وتمد الجسم بالطاقة، وتساعد هذه الطريقة على أنقاص الوزن لاحتوائها على مواد تمتص الدهون، وتمتص السموم الموجودة في الجسم.