لكل دولة أكلات مميزة تشتهر بها، وعلى سبيل المثال سوريا، التي تتميز بالأكلات الراقية، "البوابة نيوز" تستعرض أهم هذه الأكلات فيما يلي:الباطرج: عبارة عن لحم مفروم، والباذنجان، دبس الرمان، والسمنة الحموية، وهو عبارة عن رغيف من العجين،ويغطي بلحم،ويزين بالصنوبر، وهو من أشهر الأطباق في سوريا.الكبه الحلبية: وهو من أشهر الأطباق في سوريا، وهي عبارة عن البرغل، اللحم مدقوق، تحفر على شكل بيضة فارغة، وتحشى بالمكسرات واللحمة، وتقلي بالزيت، تقدم كطبق رئيسي على الطاولة.الفتة الشامية: وهي من أشهر الأطعمة السورية، وهي عبارة عن الخبز السوري المحمص ويكون عبارة عن قطع، ويسقي بالمرق الناتج عن سلق أنواع اللحوم أو البقول مثل الحمص، يضاف اليه السمن، ويزين بالجوز الشامي، والصنوبر، الفستق، وتقدم كطبق رئيسي.
مشاركة :