كل دولة توجد بها أكلات مميزة تشتهر بها، وعلى سبيل المثال المغرب، والتي تتميز بالأكلات الشعبية."البوابة نيوز" تستعرض أشهر 3 أكلات سودانية .شوربة الكوارع: تتكون من أرجل الأغنام، وهى تقدم مع الخضار والبهارات، وتعتبر واحدة من أشهر الأكلات السودانية.المريس: عبارة عن دهون الأغنام المحلاة بالبصل، والأكرة المجففة.خبز الكسرة: التي يتم تحضيرها من القمح، وذلك مثل الدخن والتمر، ويتم خلطهم جميعًا ومزجهم، مع الحليب والسمنة والسكر، هو وجبة أساسية لدى الشعب السوداني.