بسبوسة المحلات الجاهزة من أشهى الحلوى التي يشتهيها الكبار و الصغار، وعادة ما يكون لها مذاق مختلف عن بسبوسة البيت، رغم أنها نفس المكونات، لذا نقدم لك طريقة عمل بسبوسة المحلات بالخطوات وفي وقت قصير.مدة تحضير بسبوسة المحلات : ٣٠ دقيقةالكمية : تكفي ل٤ افراد ، ويمكنك زيادة الكمية على حسب العدد .مكونات بسبوسة المحلات :كوب و ربع سميد ( او كيس بسبوسة جاهزة )ثلث كوب سمن بلديربع كوب جوز هند مبشوررشة فانيليارشة بيكنج باودرثلث كوب سكرمكونات شربات بسبوسة المحلات : ٢ كوب ماءرشة فانيليانصف كوب سكرطريقة عمل بسبوسة المحلات :في وعاء عميق اخلطي السميد و البيكنج باودر ثم ضيفي السمنة البلدي واعجني الخليط بيدك حتى تحصلي على عجينة متجانسةفي وعاء آخر اخلطي الماء مع السكر والبيكنج باودر و جوز الهند المبشور وقلبيه ثم ضيفيه على عجين السميدضعي الخليط في صينية البسبوسة بعد دهنها بالزبدة أو السمنة ، ووزعي الخليط بشكل متساوي ثم قطعيها مربعاتادخلي الخليط الفرن واتركيه لمدة ٢٠قيقة حتى تنضج وفي هذه الدقائق جهزي شربات البسبوسة .طريقة عمل شربات بسبوسة المحلات :ضعي الماء مع السكر واتركيه يغلي على النار ثم ضيفي رشة فانيليا وبمجرد أن يتماسك الخليط ويصبح سميكا اطفئي النار.بعد أن تنضج البسبوسة بعد ٢٠ دقيقة اخرجيها من الفرن وضيفي عليها الشربات وهو ساخن ثم اتركيها حتى تهدأ تماما .