تريدين صنع نفس مذاق شيش طاووق المطاعم، فقدمت الشيف نونا طريقة عمل شيش طاووق بابسط المكونات وأقل التكاليف والأهم أنها وصفة بنفس المذاق التي نتناولها في المطاعم، واليكم الوصفة بالتفصيل.وقت التحضير: ١٠دقائقوقت الطبخ: ٤٠ دقيقةالكمية: تكفي ل٥ أشخاصويعتبر شيش طاووق من المأكولات الشهية، والمقتبسة من المطبخ التركي، والتي يشتهر بها المطبخ التركي، حيث إنها من أكثر المأكولات الخفيفة التي يمكن تقديمها للأطفال، والكبار أيضا، ولن تكلفك الكثير من  المال، أو الوقت لتحضيرها.طريقة عمل شيش طاووقمقادير شيش طاووق:نصف كيلو شيش طاووقفلفل رومي أخضر مكعباتفلفل رومي أصفر مكعباتفلفل رومي أحمر مكعباتبصلة مكعباتزيت سندباد(تتبيلة الشيش طاووق)3 أكواب زبادي2 كوب عصير ليمونكوب زيت3 ملاعق كبيرة هريسة2 فلفل أحمر مشوي مفروم2 ملعقة كبيرة ثوم بودر2 ملعقة كبيرة بابريكاملعقة كبيرة كزبرة جافةملعقة كبيرة كموملعقة كبيرة حبهان بودرملعقة صغيرة قرفة بودملعقة كبيرة ملحملعقة كبيرة فلفل أسود طريقة عمل شيش طاووق:١- نضع الفلفل الألوان والبصل، وقطع الشيش طاووق في بولة.٢- ثم نضع عليهم كل مكونات التتبيلة، ونتركها في التتبيلة في الثلاجة لمدة ساعتين.٣- ثم نبدأ بوضعهم في أعواد الشيش طاووق، ثم نضعهم في الطاسة.٤- نقلبهم على جميع الجوانب حتى تنضج، ثم نسخن طاسة الكساديا.٥- نضع الشيش طاووق فيها ثم نضع على الوجه صويا صوص، ويقدم شيش طاووق.