البلاد – نيفين عباسنقدم لكِ طريقة جديدة مميزة لعمل شيش طاووق ادلجاج مع مكعبات الأناناس المشويةالمقادير اللازمةقطع دجاج مخلي أفخاذ أو صدور2 ملعقة كبيرة من بهارات الشيش طاووقكوب روبملح وفلفل إسودنصف كوب زيت نباتيمكعبات أناناسمكعبات بصل وفلفل ألوانعصير حبة ليموننصف كوب عصير أناناسأسياخ خشبية للشويطريقة العملفي وعاء عميق تقلب بهارات الشيش طاووق أو التوابل مع عصير الأناناس والليمون والروب والزيت والملح والفلفلتنقع قطع الدجاج في الخليط يوم كامل أو 6 ساعات علي الأقلنحضر الأسياخنضع بها قطعة من البصل ثم الفلفل ثم الأناناس ثم الدجاجتكرر العملية حتي إنتهاء الكميةتشوي في الفرن أو الجريل أو علي الفحمثم يقدم شيش طاووق الدجاج بالأناناس ساخن مع الأرز الأبيض أو بحسب الرغبة« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »
مشاركة :