تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات خلال اليوم، ويجب أن نحرص على تناولها بشكل جيد لتمد الجسم بالطاقة والفيتامينات التى يحتاج لها.ولذلك نقدم لك طريقة عمل فول بالسجق وطعمية محشية..طريقة عمل فول بالسجق للشيف شربيني.مقادير فول بالسجقحلقات سجقزبدةبصلطريقة عمل فول بالسجق* ضعي زبدة في طاسة على النار مع بصل مفروم ثم أضيفي السجق واستمري في التقليب حتى يحمر البصل* أضيفيالفول المدمس وقلبيه جيدا ثم قدميهطعمية محشية للشيف نجلاء الشرشابىالمقادير:عجينة طعميةبصل مكرملبقدونس مفرومسجق مقطع صغيرشطةهريسةكزبرة حبسمسمطريقة التحضير:تحشى عجينة الطعمية بالخضرة والهريسة والسجق والبصل المكرمل ثم تقلى في الزيت وتقدم ويمكن تشكيل الحشوة حسب الرغبة.