فتة دجاج من الأطباق الرئيسية التى يمكنك إعدادها و تقديمها على مائدة الطعام بأسهل الخطوات على طريقة الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا.مقادير فتة دجاجأرز مطبوخ عيش لبناني مقلي 1 كيلو صدور فراخ تقطيع شاورما1 كيلو زبادي ثوم مايونيز طحينة ليمون عصير لوز مقشر محمصحمص كزبرة خضراء ملح فلفل أسود زيت طريقة تحضير فتة دجاج* في طاسة على النار يوضع زيت مع الدجاج ويقلب على النار مع كزبرة خضراء مفرومة وملح وفلفل* في طبق التقديم يوضع الأرز وعليه العيش المحمص* لعمل الصلصة يخلط الزبادي مع الثوم والمايونيز والطحينة وعصير الليمون* يوضع الخليط على العيش ويرض على الوجه حمص ولوز والدجاج بعد أن ينضج ورشة كزبرة خضراء* يقدم ساخن