تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل صدور دجاج بالمشروم والكريمة بمذاق لا يقاوم وشكل جديد.مقادير صدور دجاج بالمشروم والكريمة4 صدور دجاج  بدون جلدنصف ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت 1 عود كرات  مفروم ناعم300 جرام مشروم  شرائح4 ملعقة كبيرة عصير تفاح  غير محلى120 مل مرق دجاج 4 فص ثوم مفروم 1 و نصف كوب كريمة طبخ التقديم2 كوب بطاطس بيوريه 2 كوب خضار سوتيه ويدجز طريقة تحضير صدور دجاج بالمشروم والكريمة* يشوح الثوم في زيت على النار ثم يضاف الدجاج ثم الكرّات.* يضاف الملح والفلفل وعصير التفاح والمرق.* تضاف الكريمة ثم المشروم وتترك مغطاة حتى تمام التسوية.* تقدم مع البطاطس البيوريه والخضار السوتيه.