كشك بالدجاج من الأطباق الرئيسية التى يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها على طريقة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.مقادير كشك بالدجاج نصف كيلو صدور فراخ شاورما بصل شرائح نصف كوب أرز مسلوق مرقة دجاج حليب دقيق زبادي ملح وفلفل زيت بصل وردطريقة تحضير كشك بالدجاج* يتبل البصل بالملح ويقلى في زيت غزير ساخن* تتبل الفراخ بالملح والفلفل مع مرقة الدجاج وتشوح في الزيت* يخلط في بولة الدقيق مع الزبادي والملح ويترك جانبا* تحضر المرقة ثم يضاف الأرز ثم خليط الزبادي* تترك على النار نحو 5 دقائق