تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكونا من بيض بالخضار والجبن وسلطة الذرة . أولًا بيض بالخضار و الجبن مدة التحضير: 15دقيقة الكمية : يكفي لـ 3 أفرادمكونات بيض بالخضار والجبن : 5 بيضات ملح و فلفل أسودزيت زيتون 2 ثمرة طماطم2 ثمرة فلفلنصف كوب زيتون أسود مقطع نصف كوب فطر 2 فص ثوم مهروسنصف كوب جبن موتزاريلاطريقة عمل بيض بالخضار والجبنةفي وعاء اخفقي البيضضيفي شرائح الطماطم و الفلفل ضيفي الزيت و الملح و الفلفل ثم ضيفي الزيتونقلبي الخليط وضيفي نصف كمية الجبن الموتزاريلا وبعد تقليب الخليط رشي بقية الجبن المتبقي على سطح المكونات وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.ثانيًا سلطة الذرةمكونات سلطة الذرة :2 كوب ذرة ( جاهزة أو مسلوقة ومصفاة).ثمرة طماطم2 ثمرة بصل أخضر أو بصل عاديمصف كوب مايونيزملح و فلفل أسودليمونةطريقة عمل سلطة الذرة :قطعي الطماطم لقطع صغيرة وكذلك البصل، وضيفيه مع حبات الذرة في وعاء، وفي وعاء اخر اخلطي المايونيز مع الليمون والملح والفلفل وقلبيه جيدًا ثم اسكبيه على الذرة والطماطم واتركيها في الثلاجة ربع ساعة قبل التقديم.
مشاركة :