حذرت دراسة علمية حديثة من مخاطر كبيرة للنساء بشكل خاص حال تناول وجبة العشاء بعد السادسة مساءً . وأكدت الدراسة التي تم عرضها بمؤتمر جمعية القلب الأمريكية أن تناول العشاء متأخراً يصيب النساء بزيادة ضغط الدم وارتفاع مستوى السكر ، مما يؤثر على آداء عضلة القلب والشرايين فضلاً عن الإصابة بالسمنة . ونصحت الدراسة الرجال أيضاً بتخفيف الطعام والإمتناع عن تناوله حتى ساعتين قبل النوم على الأقل ، مع الإعتماد على ثمرات الفاكهة قليلة السعرات أو الزبادي حال الشعور بالجوع .