هنفطر إيه ؟ تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للإفطار سواء لزوجها أو أطفالها تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تؤثر على أدائهم طوال اليوم خاصة.ووفقا لكثير من الدراسات تعد وجبة الإفطار هى الأهم وإغفالها يصيب الكثيرين بالسمنة وفقدان الطاقة إليك قائمة بوجبة إفطار صحية ومتوازنةفول بالبصل للشيف الشربينىمقادير الفول بالبصل:- علبة فول- ملعقة كبيرة سمن- ملح- فلفل حار مقطع- 1 ثمرة بصل مبشورةخطوات التحضير:- ضعي السمن في مقلاة على نار متوسطة.- ضعي البصل و الفلفل في السمن و قلبي حتى يذبل.- ضعي الفول في المقلاة ثم تبليه بالملح و قلبي و اتركيه حتى يسخن.- قدمي الفول مع الخبز المحمصبيض أومليت بالسوسيس للشيف نجلاء الشرشابىمكونات البيض الأومليت بالخضراوات والسوسيس :المقادير:2 بيضةواحد فلفل رومىواحد طماطمحلقات سوسيسجبن قريشرغيف سنالطريقة لعمل البيض الأومليت:يقطع الفلفل والطماطم وحلقات السوسيس و يضرب البيض ويوضع عليها كل التوابل والخضار المقطع ونضع نصف الكميه في صينيه تيفال.ونرش عليها جبن قريش وندخلها الفرن بدون أى دهون ثم نخرجها بعد السواء.باقى الكمية توضع في الرغيف السن بعد فتحه من المنتصف ووضع باقى البيض وترش الجبنة القريش وتوضع فى الفرن ثم تخرج بعد السواء