هناكل إيه النهارده؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم في إعداد سفرة شهية رائعة.طريقة عمل الكباب للشيف أميرة شنبمقادير كبابنصف كيلو مكعبات شيش كباب طماطم شيري مشروم صغير فلفل الوان مكعبات بصل احمر مكعبات زيت زيتون ملح فلفل أسودعصير ليمون 2 عود زعتر صلصة طماطم عسل ابيض ماءبصل ثوم مفروم روزمارى فريش ملعقة صغيرة سكر طريقة عمل كباب:* يخلط عصير الليمون مع زيت زيتون و زعتر و ملح وفلفل و ثوم مفروم وماء بصل والسكر* تضاف اللحمة الى التتبيلة ثم ترفع على الاسياخ مع المشروم و الطماطم و البصل و الفلفل* تشوى اللحمة على الجريل مع رشة زيت ويمكن خلط باقى التتبيلة مع عسل ابيض و الصلصة و روزمارى ويدهن بها اللحم حتى يكتمل النضج تماما ثم يقدم بالهنا.طريقة عمل أرز بالبابريكا لنجلاء الشرشابيمقادير ارز بالبابريكا والبصل2 كوب أرز2 كوب ماء بصلة مبشورة 2 ملعقة كبيرة زيتملعقة كبيرة بابريكا ملح فلفل أسود طريقة عمل ارز بالبابريكا والبصل:* قلبى مع الأرز مع البصل فى الزيت على النار* أضيفى الملح والبابريكا والفلفل الأسود والماء وقلبى واتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميه.طريقة عمل سلطة خضراء للشيف شربينيمقادير سلطة خضراءطماطم خيار خس بصل جرجير فلفل الوان جزر ليمون خل زيت زيتونكمون ملح – فلفل شطة ثوم طريقة عمل سلطة خضراء:* قطعي الخضروات واضيفي اليها الثوم المفروم والليمون وزيت الزيتون والخل والكمون وقلبيها جيدا ثم قدميها.الحلو : طريقة عمل تورتة بالكريم شانتى لنجلاء الشرشابي.مقادير تورتة بالكريم شانتى2 كوب دقيق كوب لبن نصف كوب زيتكوب سكر كوب لبن 3 بيضة ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة كاكاو رشة ملح فانيليا كريم شانتى كريم شانتى بالشيكولاتة مانجو كيوي كريز طريقة عمل تورتة بالكريم شانتى* يضرب السكر والزيت واللبن والفانيليا والبيض والخل فى الخلاط* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم يضاف خليط اللبن ويقلب* يصب نصف الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180* يضاف الكاكاو على النصف الاخر ويصب في صينية مدهونة بالسمنة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180* يقطع الكيك أنصاف ويوضع نصف فانيليا مع نصف شيكولاتة ويضاف الكريم شانتى مع الكريم شانتى شيكولاتة* يضاف طبقة أخرى من الكيك والكريم شانتى والكريم شانتى شيكولاتة* يزين الوجه بالكريز والمانجو والكيوى وتقدم