تعد الكنافة من أشهى الحلويات الشرقية التي تتسم بطعم مميزة، ولذيذ، وقد قدمت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك طريقة مبتكرة لعمل الكنافة الشعر في البيت، وبطعم منافس للكنافة في المحلات. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 40 دقيقةتكفي: لـ 7 اشخاص ويمكن تحضير الكنافة في المنزل بطريقة المحلات، بل وبطريقة أخف وأحلى، وذلك باستخدام طريقة بسيطة، وغير مكلفة، ومناسبة للحفلات والمناسبات البسيطة، وإليكم الوصفة بالتفصيل..اقرأ أيضا: سناكس لذيذ واقتصادي.. تعلمي طريقة عمل كبيبة الأرز بالبسطرمة نأكلها ولا بلاش.. هل تعتبر اللحوم الحمراء مصدر خطر على صحتنا؟ طريقة تحضير الكنافة الشعر مقادير الكنافة الشعر: كيلو كنافة شعر  (الحشوة) نصف كيلو بندق مجروش خشن٣ م ك سكر٢ م ك ماء نصف كيلو سمن بلدى سايحة. (السيرب) ٤ كوب سكر٣ كوب ماءليمونه٢ باكت فانيليا طريقة تحضير الكنافة الشعر: 1- نضع البندق مع السكر مع الماء و نخلطهم جيدًا. 2- ناخذ الكنافه الشعر، و نفردها و نضع بداخلها الحشوة، و نبدأ بلفها بشكل حلزوني حتى ننتهي من الصينية. 3- نضع عليها السمن البلدي الساخن. 4- ندخلها فرن ساخن علي درجة حرارة ١٨٠ حتى تأخذ اللون الذهبي. 5- نخرجها ساخنة، و نضع عليها الشربات وهو ساخن. طريقة تحضير شربات الكنافة الشعر: في حله نضع السكر مع الماء، ونتركهم حتى يغلوا و نضيف الفانيليا و عصرة الليمون.