نقدم لكم طريقة عمل دجاج بالسبانخ والكاري بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.مقادير دجاج بالسبانخ والكاري:دبابيس دجاجفلفل حارجنزبيل طازجكاريكركملبنزيتزعترملحفلفل أسودشبتكزبرة خضراءطماطم مقشرةسبانخبصلثومطريقة تحضير دجاج بالسبانخ والكاري* باستخدام خلاط كهربائي يفرم ثوم وبصل وجنزبيل وفلفل حار ثم تشوح في طاسة بها زيت على النار* تشوح دبابيس الدجاج وتضاف إلى الطاسة* ثم يضاف الكركم والكاري والزعتر واللبن والملح والفلفل* وتترك حتى الدخول في النضج* تشوح السبانخ وتقلب جيدا وتتبل بالكاري والكركم على النار ثم تضاف الطماطم المقشرة وتترك لمدة دقائق ثم تضاف إلى الدبابيس* وتترك حتى تمتزج المكونات وتقدم ساخنة