دعت مقاصب دبي الجمهور إلى ضرورة الذبح الآمن والسليم في المقاصب التابعة للبلدية، خلال شهر رمضان الكريم، لتوفر كافة الاشتراطات الصحية .وحذرت من مخاطر الذبح الخارجي، حيث يضمن المقصب الفحص البيطري الآمن قبل وبعد الذبح للتأكد من صحة وسلامة اللحوم للمستهلك. صرح بذلك أحمد الشمري رئيس قسم المقاصب بإدارة خدمات الصحة العامة ببلدية دبي وقال ان المقاصب تستعد لاستقبال الشهر الكريم الذي يشهد زيادة في استهلاك اللحوم في إمارة دبي، وقام المقصب بالانتهاء من كافة أعمال الصيانة للمعدات والآلات وتجهيز القصابين والقيام بكافة أعمال التجديدات في المقصب وتدريب وتأهيل القصابين للعمل. وقال: إن المقاصب بإدارة خدمات الصحة العامة استعدت لزيادة أعداد الذبائح خلال الشهر الكريم نظراً للولائم والدعوات العائلية وغيرها، وبدأنا في حملة توعيه تحت شعار لحم سليم ورمضان كريم في الأسواق والمراكز التجارية للتحذير من خطر الذباحين الجوالين. يذكر أن أوقات العمل في شهر رمضان في مقاصب دبي ( القصيص - الليسيلي - حتا) ستبدأ من الساعة الثامنة صباحاً إلى الرابعة عصراً طوال أيام الأسبوع، غير أنها تعمل حاليا طوال أيام الأسبوع من السادسة صباحا إلى السادسة مساء عدا يوم الجمعة من السادسة صباحاً حتى الحادية عشرة صباحاً، ويوم السبت من السادسة صباحاً حتى الواحدة ظهراً قبل الشهر الكريم.