من منزلك.. تعلمي طريقة عمل كفتة مشوية

  • 3/28/2020
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

تحتاجين إلى وصفات طعام مختلفة خلال هذه الأيام، حيث تسعين إلى إرضاء جميع الأذواق، وقدمت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على الفيس بوك طريقة عمل كفتة مشوية في المنزل، وبنفس المذاق للجاهز.وقت التحضير : 20 دقيقةوقت الطبخ : 30 دقيقةتكفي ل : 4 أشخاصويمكن تقديم طريقة عمل كفتة مشوية بأقل التكاليف، وبأسهل المكونات، حيث إنها ستنال إعجاب أطفالك وعائلتك، حيث يمكن تقديم الكفتة المشوية مع الطحينة والسلطة الخضراء والعيش أو الأرز الأبيض لتحصلي على سفرة متكاملة.طريقة عمل كفتة مشويةمقادير طريقة عمل كفتة مشويةكيلو لحمة مفرومةثمن كيلو لية مفرومة2 فلفل أحمر حار3 فلفل أخضر حار صحيحبصلةحزمة بقدونس مفروم4 فص ثومملعقة كبيرة زبدةملعقة كبيرة زيتملعقة كبيرة بابريكاملعقة كبيرة كمونملحفلفل أسودطريقة عمل كفتة مشوية1-  في الكبة نضع الخضار ونخلطه مع اللحمة والتوابل جيدًا حتى تختلط تمامًا.2- ثم نضع الخليط في بولة ونغطيه ونضعه في الثلاجة حوالي 15 دقيقة.3- ثم نشكل الكفتة على أسياخ الشيش طاووق.4- في صينية فرن نضع الزبدة والزيت, ونضع أسياخ الكفتة في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠.5- عند تمام النضج، يتم تقديمها مع السلطة والطحينة.

مشاركة :