الكرنب الأحمر من الخضراوات الصحية التي تحتوي على الفيتامينات والألياف والمعادن، ومضادات الأكسدة التى تحمى الجسم من الكثير من الأمراض.كشف الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، عن أبرز الفوائد الصحية التى تدفعك إلى تناول الكرنب الأحمر باستمرار:-يقي من الإصابة بالسرطان -يخفض احتمالية الإصابة بالشيخوخة المبكرة- يبقي البشرة نقية ورطبة وخالية من البقع الداكنة-ينظف الجسم من السموم المتراكمة داخله-يسيطر على معدلات الضغط-يساهم في اتساع الأوعية الدموية-يساعد فى التخلص من الوزن الزائد-يعطي شعورًا بالشبع- يحافظ على صحة العين- يخفض احتمالية الإصابة بقرحة المعدة- يحسن نظام المناعة-يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر- يزيد التركيز-يقي الأعصاب من التلف-يعالج حب الشباب-يقوي بصيلات الشعر-يخفف آلام الصداع- ينظم نسبة السكر في الدم-يساعد في نمو العظام وتقويتها