يغفل كثيرون فوائد قشر الليمون، خاصة وأنه يكثر استخدامه خلال هذه الفترة لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ويقوي مناعة الجسم ضد الفيروسات و البيكتريا. قشر الليمون أيضًا مفيد وصحي وله العديد من المزايا الصحية بخلاف ثمرة الليمون نفسها ، ويفضل عند تقشير الليمون عدم رميه واستخدامه في أغراض أخرى سواء في الطهي أو للجمال بالنسبة للمرأة . اقرأ أيضًا الكافيه في البيت.. طريقة عمل سموزي الليمون 7 عوامل أبرزها الحصوات.. أسباب ظهور الدم في البول لا تنزع الطبقة البيضاء.. فوائد تناول البرتقال بالقشرة الداخلية إليك فوائد قشر الليمون بحسب موقع هيلث لاين : 1- يحارب الخلايا السرطانية ويمنع انقسامها وتكاثرها 2- مفيد لصحة القلب والشرايين والأوعية الدموية 3- يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم 4- يحمي من نزيف اللثة لاحتوائه على فيتامين سي 5- يعمل على تقوية الأسنان نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم 6- يحسن صحة العظام 7-يخلص الجسم من السموم 8- يحافظ على ضغط الدم 9- ينظف الكبد 10- يعالج التهابات الأذن 11- يقي من السكتات الدماغية.