حلويات رمضان | طريقة عمل أصابع البقلاوة بالجوز

  • 4/30/2020
  • 00:00
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

نقدم لكِ حلوي مميزة من حلويات شهر رمضان المبارك وطريقة عمل أصابع البقلاوة بحشو الجوز المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو 2 كوب جوز مفروم نصف كوب عسل نحل ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 4 ملعقة كبيرة ماء زهر سمنة شيرة طريقة العمل يقلب الجوز مع العسل والقرفة وماء الزهر يدهن كل قطعة من الجلاش بالسمنة ثم يوضع قطعة أخري فوقها وتدهن أيضاً بالسمنة يحشي الجلاش من الطرف بحشوة الجوز ثم يلف يقطع أصابع ثم يرص في صينية مدهونة سمنة يوضع في الفرن حتي يصبح ذهبي اللون ثم يخرج ويسقي بالشيرة ويقدم

مشاركة :