نقدم لكم طريقة عمل كفتة سمك بالصلصة بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.إقرأ أيضاطريقة عمل مكرونة بالتونة للشيف شربينيمقادير كفتة سمك بالصلصةطماطم سمك فيليهأرز منقوعثوم كزبرة خضراء بصل بهاراتملح - فلفلزيت  شبت كمونطريقة عمل كفتة سمك بالصلصة- ضعي الثوم والبصل والسمك في كبة أو مفرمة واطحنيهم ثم ضعى الكزبرة الخضراء والأرز المنقوع وافرميهم جيدا.- اعجنى كل المكونات حتى تتكون عجينة سهلة ومتماسكة واصنعى منها اصابع الكفتة واقليها فى الزيت.- لإعداد الصلصة ضعي الثوم والبصل المفروم ثم  والملح والفلفل والطماطم والكمون الشبت ضعى اصابع السمك واطفأى النار بعد 5 دقائق.