سندوتشات كفتة مخبوزة من الأكلات الجديدة وغير التقليدية التي يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد سفرتك، فقدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد طريقة عمل سندوتشات كفتة مخبوزة في المنزل..اقرأ إيضا..طريقة عمل كفتة مشويةمقادير سندوتشات كفتة مخبوزة-العجينة1 و نصف كوب دقيق أسمر 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 2 ملعقة كبيرة زيت ملح ماء للعجن بيضة فانيلا- الحشولحمة مفرومة بصل مبشور فلفل رومي قرفة ناعمة زنجبيل بودرة ملح فلفل أسود بيضة جبنة رومي جبنة موتزاريلا -الوجهشمر حبوب كمون حبوب حبوب كراوية سمسم محمص حبة البركة لبن بيضة فانيليا طريقة تحضير سندوتشات كفتة مخبوزةفي العجانة يخلط الدقيق الأبيض مع الدقيق الأسمرثم يضاف الخميرة والبيكنج باورد ورشة الملح والبيضةثم الفانيلا والزيت ورشة السكرتعجن العجينة جيدا ثم تترك حتى تختمرفي هذه الأثناء نحضر الحشوةتخلط اللحمة المفرومة مع البصل ثم يضاف البهاراتتخلط جيدا ثم تضاف البيضة والملح والفلفل ثم تشكل الكفتة وتسوى في الفرنتفرد العجينة ثم تضاف الجبنة الرومي والجبنة الموتزاريلات​ضاف الكفتة وتلف العجينة على شكل رول ثم يضاف على وجها خليط البيضة مع الفانيلا وحبوب السمسم أو حبة البركة أو الكراوية ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم