بون (ألمانيا)- أكدت الجمعية الألمانية للتغذية أن المرأة تحتاج خلال الحمل إلى المزيد من عنصر الحديد، وذلك بسبب زيادة حجم الدم ونمو الرحم ولإمداد الجنين بهذا العنصر المهم. وأوضحت الجمعية أن المرأة تحتاج خلال فترة الحمل إلى الحديد بكمية تبلغ نحو 30 ملليغراما يوميا، مشيرة إلى أن المصادر الغذائية للحديد تتمثل في اللحوم الحمراء والبقوليات (كالعدس والفاصولياء) ومنتجات الحبوب الكاملة والمكسرات والخضروات الخضراء (كالخس والسبانخ والبازلاء والملفوف والبروكلي). ويرفع نقص الحديد بالجسم أثناء الحمل خطر حدوث ولادة مبتسرة أو نقص وزن الطفل عند الولادة. وتتمثل أعراض نقص الحديد بالجسم في شحوب الوجه وتقصف الأظافر وتساقط الشعر وتشقق زوايا الفم، بالإضافة إلى الشعور بالتعب والصداع والدوار وضعف التركيز وتراجع القدرة على بذل المجهود. كما أن نقص معدن الحديد في جسم الأم الحامل قد يجعلها تدخل في حالة مزاجية سيئة مع الشعور الدائم بالتوتر والقلق والاكتئاب الحاد. فتزيد رغبتها في البكاء المستمر دون سبب، مع الشعور بالحزن والضيق الشديد. ويتأثر الجهاز العصبي كثيرا بنقص الحديد ما يجعل وظائفه تضعف كما تضعف خلايا الدماغ والوظائف العقلية. وتؤدي هذه الأعراض إلى قلة التركيز والانتباه وعدم القدرة على الفهم والإدراك والاستيعاب وحدوث اضطرابات في النوم والإصابة بحالات من الأرق. ويكون الحديد المادة البروتينية في خلايا الدم الحمراء وهي مادة الهيموجلوبين والتي تنقل الأكسجين إلى باقي أعضاء الجسم والعضلات والغضاريف والأنسجة عبر مجرى الدم. ويعادل نقص الحديد في الدم نقص المادة البروتينية في خلايا الدم الحمراء، وينتج عن ذلك العديد من المضاعفات والأعراض التي تشعر بها الحامل.