تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية بقيادة المحاسب محمد سعد الله أحمد وكيل الوزارة، اليوم الجمعة، متابعة تطبيق تعديلات منظومة الخبز لليوم الرابع على التوالي. وقام وكيل وزارة بمتابعة أعمال فرق العمل التموينية من خلال إدارة غرفة العمليات الرئيسية بالمديرية والتى استمرت حتى نهاية عمل المخابز حيث تشكلت فرق عمل بكل إدارة تموينية تحت إشراف سليمان الطيب مدير إدارة الرقابة بالمديرية، لمتابعة أعمال المخابز البلدية المدعمة خلال فترة عملها لتطبيق تطوير منظومة الخبز والتى تهدف إلى تحسين جودة رغيف الخبز وتوفيره بالكميات المناسبة للمواطنين.وأضاف البيان الصادر اليوم، أن الحملات شملت جميع الإدارات التموينية بالإسكندرية بقيادة مديرى الإدارات الفرعية وأطقم العمل التابعة لهم، حيث تم بالتفتيش على وزن رغيف الخبز والتأكد من الالتزام بوزن ٩٠ جرام الرغيف حفاظا على حقوق المواطنينوأشار إلى أنه تم التأكد من انتظام العمل بجميع المخابز والالتزام بالوزن القانونى والمواصفات الفنية لرغيف الخبز، وقد تم رصد بعض المخالفات المحدودة والتى تم اتخاذ اللازم نحوها طبقا للتوجيهات الوزارية المنظمة لهذا الشأن، ومازالت الجولات والحملات مستمرة.