أشرف المحاسب محمد سعد الله أحمد، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم السبت، على أعمال فرق العمل التموينية من خلال إدارة غرفة العمليات الرئيسية بالمديرية و الغرف الفرعية بالادارات التموينية و التى أستمرت حتى نهاية عمل المخابز حيث تشكلت فرق عمل بكل إدارة تموينية تحت إشراف سليمان الطيب مدير إدارة الرقابة بالمديرية، وذلك فى اليوم الخامس على التوالى لتطبيق تعديلات منظومة الخبز. وتابع خلالها أعمال المخابز البلدية المدعمة خلال فترة عملها لتطبيق تطوير منظومة الخبز و التى تهدف إلى تحسين جودة رغيف الخبز و توفيره بالكميات المناسبة للمواطنين. وأضاف البيان الصادر اليوم، أن الحملات انطلقت في جميع الإدارات التموينية بالإسكندرية بقيادة مديرى الإدارات الفرعية و أطقم العمل التابعة لهم، وطبقا لتعليمات معالى الدكتور الوزير على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية بالمتابعات الفنية لإنتاج رغيف الخبز. وأشار إلى أنه تم بالتفتيش على وزن رغيف الخبز و التأكد من الالتزام بوزن ٩٠ جرام الرغيف حفاظا على حقوق المواطنين و تم التأكد من انتظام العمل بجميع المخابز و الالتزام بالوزن القانونى و المواصفات الفنية لرغيف الخبز. وتابع أنه تم رصد بعض المخالفات المحدودة و التى تم اتخاذ اللازم نحوها طبقا للتوجيهات الوزارية المنظمة لهذا الشأن، ومازالت الجولات و الحملات مستمرة.