للحماية من كورونا.. أغذية طبيعية تقوي جهاز المناعة

  • 8/27/2020
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

ينصح خبراء الأغذية بتناول الأغذية الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تقوى جهاز المناعة، للاستغناء عن شراء وتناول المكملات الغذائية الموجودة في صورة أدوية، وذلك كخطوة أولى وأساسية في محاربة خطر التقاط عدوى فيروس كورونا المستجد.وفيما يلي روشة غذائية يمكن إضافتها إلى الوجبات الصحية اليومية، لتقوية الجهاز المناعي، لمواجهة فيروس كورونا، أهمها:فيتامين "سي"تأتي الأغذية الغنية بفيتامين "سي" على رأس الأطعمة التي تقوي المناعة، وأبرزها الموالح كالبرتقال واليوسفي والليمون، بالإضافة إلى الجوافة والفراولة والفلفل الحلو الملون، وبعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ.فيتامين "أ"من الأطعمة الغنية بفيتامين "أ" الجزر، والبطاطا الحلوة، والطماطم، والكبدة، والمانجو، بالإضافة إلى الخضروات الورقية الداكنة، مثل الجرجير والسبانخ.فيتامين "د"للحصول على فيتامين "د"، ينصح الخبراء بالاهتمام بالتعرض لأشعة الشمس يوميا من 10-15 دقيقة، لأن ذلك يساعد على تكوين فيتامين "د" في الجسم ما يقوي المناعة، ويساعد في الحفاظ على صحة العظام.كما يُنصح بتناول أطعمة كالجبن وكبد البقر وصفار البيض، والأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل.الزنكتعتبر اللحوم الحمراء بأنواعها من الأغذية الغنية بالزنك الذي يقوي جهاز المناعة، لكن ينصح بعدم الإكثار من اللحوم، بالإضافة إلى البقوليات مثل الحمص والعدس والفول، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الزنك، بالإضافة إلى منتجات الألبان والبيض والمكسرات."أوميجا 3"تعتبر الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية "أوميجا 3" من الأطعمة التي تعزز المناعة، وهي موجودة في زيت الزيتون، وبذر الكتان، وبذور الشيا، بالإضافة إلى الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل.

مشاركة :