البلاد – نيفين عباسنقدم لكِ طريقة مميزة لعمل تارت الفواكه الطازجة مع حشوة الكريمة بالقشطةالمقادير اللازمةللتارتكوب ونصف دقيق 100 جرام زبدة مكعبات باردة ربع كوب ماء مثلج 1/8 ملعقة ملحلحشوة الكريمة بالقشطة200 جرام جبن كريمي كوب كريمة 2 عبوة قشطة نصف عبوة حليب مكثف محليللوجهفواكه موسمية طازجة حسب الرغبةطريقة العملالتارتيقلب الدقيق والملح يوضع الزبدة وتفرك في الدقيق توضع الماء وتقلب حتي نحصل علي عجينة بدون عجنها فترة طويلة تفرد في قال تارت تخبز في فرن متوسط الحرارة بعد وضع ورق زبدة عليها مع القليل من الحبوب تترك بالفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة تخرج من الفرن ويرفع ورق الزبدة والحبوب توضع مرة اخري 5 دقائق بالفرن حتي تنضج وتتحمر تخرج من الفرن وتترك لتبردالحشوةتخفق جميع المقادير معاً حتي تتجانس نحضر التارت بعد أن يبرد ثم يحشي بحشوة الكريمة والقشطة يترك بالثلاجة ليبرد ثم يزين بالفواكه الطازجة ويقدم التارت بارد« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »
مشاركة :