يوجد العديد من الأطعمة التي تسبب العديد من المشكلات إذا فمنا بتناولها في وجبة العشاء وقد تكون هي السبب الرئيسي في العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالهضم وارتفاع معدل الإنسولين في الدم.وبحسب ما ذكرت شبكة "سبوتنيك" الروسية فقد قال الطبيب والمقدم التلفزيوني "سيرجي أجابكين" والدكتور "ميخائيل جينزبيرج" أن هناك بعض الأطعمة الخطيرة التي إذا تم تناولها يتعرض للجسم إلى مشكلات صحية.وتابع الطبيبان أبرز هذه الأطعمة هي المخللات والنقانق ومنتجات اللحوم المصنعة وبالإضافة إلى الخبز الأبيض، فالمخللات والنقانق من الأطعمة المالحة التي تحتفظ بالسوائل في الجسم، ولهذا السبب يستيقظ الناس في الصباح بوجه منتفخ قليلا، كما أن تناول النقانق ليلا خطر أيضًا وذلك لأنها غنية بالملح وتزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة.وتابع الطبيبان كذلك بالنسبة للخبز الأبيض، يزيد من مستويات السكر في الدم، وبالتالي يمكن أن يؤدي ذلك إلى "صدمات الإنسولين" التي بدورها تفقد الرغبة في النوم.