طفلك والزنك ..وهو يعد من المعادن ذات الأهمية الكبيرة للغاية بالنسبة لصحة الإنسان عموما؛ فهو مهم لمكافحة الالتهابات وإنتاج الخلايا، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى، لذلك يسبب نقص الزنك للطفل خصوصا مشكلات صحية كثيرة . معنا خبيرة التغذية الدكتورة نهى ياسين. لشرح أهمية هذا المعدن  وأعراض نقصه عند الأطفال تحديداً والأغذية التي تحتوي على نسب عالية من الزنك وطرق للعلاجما هو معدن الزنك؟الزنك معدن مهم لنمو الجسمالزنك  مادة طبيعية مهمة جداً في الجسم؛ حيث يحفز الزنك إنتاج الإنزيمات في الجسم لإنتاج البروتين والمادة الوراثية في الخلاياكما أنه يساعد مع هرمون الأنسولين الموجود في الجسم بشكل طبيعي على حرق الكربوهيدراتفوائد الزنك الصحية للإنسان:أطعمة كثيرة تحتوي على الزنكالزنك مهم في شفاء الجروح، ويساعد على التئامها سريعاً..يساعد الزنك على البلوغ، ويساهم في نمو الأعضاء الجسديةيزيد الزنك من الحيوانات المنوية التي تنتجها غدد البروستاتا عند الرجال..يعالج الزنك الالتهابات الجلدية وحساسية الجلد والأمراض الجلدية مثل الإكزيمالهذا يدخل معدن الزنك في صناعة المراهم التخديرية والمسكنة..يعزز الزنك من جهاز المناعة؛ لأنه يساعد الجسم على إنتاج كريات الدم البيضاء التي تقوي من جهاز المناعةيستعمل الزنك كمعالج قوي لمرض البواسير، يستعمل في علاج الحروق، وبهذا فهو يدخل في صناعة مراهم المضاد الحيوي، والمراهم الموضعيةأسباب نقص الزنك عند الأطفاليرتبط نقص الزنك بالنظام الغذائيترتبط أسباب نقص الزنك عند الأطفال بالنظام الغذائي، أو انخفاض امتصاص الزنك بسبب أمراض معينةوقد يحدث هذا النقص بسبب عدم كفاية المدخول الغذائي من الزنك، أو لأحد الأسباب المرضية التالية:مثل: الإسهال، متلازمات سوء الامتصاص، إتباع نظام غذائي مرتفع في حمض ألفيتيكأمراض الكبد أو الكلى المزمنة، الإسهال المزمن، وغالباً ما يكون طفيلياًيجب التعامل مع نقص الزنك من خلال المدخول الغذائي اليومي الكافي، وذلك من خلال مصادر الزنك في الأطعمة ؛ اللحوم الحمراء. الدواجن. البذور. الأرز البري. المحار. جنين القمحيمكن تعويض نقص الزنك عن طريق تناول مكملاته؛ إذ يتم العثور على الزنك في الكثير من مكملات الفيتامينات المختلفةكما يوجد في بعض أدوية البرد، ولكن لا يجب إعطاء المكملات التي تحتوي على الزنك أو أدوية البرد للطفل دون استشارة الطبيبأهمية معدن الزنك لنمو الطفليوجد الزنك في جميع أنحاء الجسميوجد الزنك في جميع أنحاء الجسم، وهو ضروري لانقسام الخلايا وكذلك لشفاء الجروح، يحتاج الأطفال إلى 5 ملغ من الزنك في طعامهم الصحي اليوميالزنك معدن ضروري لتعزيز مناعة طفلك وقدرة جسمه على هضم البروتينات وشفاء الجروحكذلك يترافق النقص في الزنك مع إلحاق الأذى بالحمض النووي المنقوص.والزنك عنصر جوهري للنمو الصحي في سنوات الطفولة الأولى وأفضل طريقة لتلبية احتياجات طفلك تتمثل في منحه الأطعمة التي تحتوي على الزنكوالكمية اليومية الموصى بها لطفل يتراوح عمره بين 4 و 8 سنوات تبلغ 5 ملغ في اليوم الواحد تشمل الأطعمة الغنية بالزنكأطعمة غنية بالزنكالمكسّرات والبذور، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 5 سنوات يستطيعون تناول بعض أنواع المكسّرات (شرط ألا يكون لديهم أي حساسية تجاهها)، والبذور بدون إمكانية حدوث أي اختناقالأغذية مثل: المحار.. يحتوي على أعلى نسبة من الزنك مقارنة مع أي نوع طعام آخر، 150-180 ملغ من الزنك في كل 100 غرامبذور القمح المحمص.. تشتمل على 17 ملغ من الزنك في كل 100 غرام، وتتوفر في عبوات ويمكن إضافتها إلى أي نوع من الطعامالكبد..وهو غني بالفيتامينات والمعادن، وكبد العجل يحتوي أكثر من سواه على الزنك، 12 ملغ في كلّ 100 غرامالطحينة..وهي رائجة في الشرق الأوسط ويكثر استعمالها في الحمص المتبّل وتحتوي الطحينة على 4,5 ملغ من الزنك في كلّ 100 غرامبذور اليقطين..هي أيضاً رائجة في الشرق الأوسط وتوفّر 10 ملغ من الزنك في كلّ 100 غراملحم البقر..يحتوي على عناصر غذائية بكميات مختلفة تبعاً لمصدر اللحم. فكتف العجل القليل الدسم ولحم الساق مثلاً يوفران 10 ملغ من الزنك في كل 100 غرامبذور البطيخ المجففة.. وتوفر 10 ملغ من الزنك في كل 100 غرامالشوكولاتة.. مصدر غني للزنك وتحتوي على كميات مختلفة بحسب النوع، وتوفر الشوكولاته المطهوة 9,5 ملغ في كل 100 غرام؛ حيث توفر شوكولاته الحليب حوالي 2,5 ملغ في كل 100 غرامالخروف ..لحم الضأن يوفّر بين 4,0 – 8,5 ملغ من الزنك في كل 100 غرام بحسب مصدر قطع اللحم· الفستق.. مصدر ممتاز للزنك فكل 100 غرام من الفستق الزيتي المحمّص توفر 6,5 ملغ من الزنك، أما الفستق الجاف المحمّص فيحتوي على نصف هذه الكمية إذ يوفّر 3,3 ملغ من الزنك في كل 100 غرامأعراض نقص الزنك عند الأطفال هيالتعب والنعاس من أعراض نقص الزنكالتعب والنعاس.. تأخر النمو.. ضعف وظيفة المناعة.. تساقط الشعر في الحالات الشديدة.. الإسهالوقد يؤدي نقص الزنك الحاد إلى تأخر النمو الجنسي للطفلإضافة إلى زيادة القابلية للإصابة بالالتهاب الرئوي، ضعف التئام الجروحوقد تؤدي الحالات الشديدة إلى فقدان الوزن، خلل في شفاء الجروح، خلل في الوظائف الفكرية، ومشاكل في حاسة التذوق إضافة إلى مشاكل جلديةوقد يؤدي نقص الزنك في الأطفال إلى بعض المشاكل المعوية مثل مرض كولياك أو مرض كرون، إضافة إلى فقر دموبما أن الزنك يتواجد في الكثير من أنواع اللحوم والمشتقات الحيوانية، فالطفل الذي يعتمد نظاماً غذائياً نباتياً قد يعاني من نقص في الزنك بسبب تناول الأطعمة النباتية فقطوالآن عزيزتي الأم..هل لديك استفسارات عن أعراض نقص الزنك عند طفلك؟ اكتبيها في المربع أدناه وسوف يجيب خبراء سيدتي