حلويات بدون فرن.. تارت الزبادي اليوناني بالتفاح بدون

  • 1/20/2021
  • 21:31
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

البلاد – نيفين عباستارت طازج وسريع التحضير دون الحاجة إلى تشغيل الفرن مع حشوة الزبادي اليوناني الطازج وكريمة الماسكاربونيللقاعدة 350 جرام من البسكويت 210 جرام زبدةللحشو 2 حبة تفاح ½ كوب من التوت (60 جم) نصف كوب من الكشمش (60 جم) 40 جم سكر 20 جم زبدة 2-3 ملاعق كبيرة من عصير التفاحللقشدة 200 جرام زبادي يوناني 200 جرام مسكربون كريمة طازجة 200 جرام 80 جرام سكر بودرةفي الخلاط ، اخلطي البسكويت حتى يصبح ناعماسكبيه في وعاء مع الزبدة المذابة واخلطيهم حتى يصبح كل شيء متجانسيسكب مزيج الزبدة والبسكويت في صينية ذات قاع قابل للإزالةاضغطي على البسكويت لعمل حواف وقاعدة التارتاتركيه حتى يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقليقشر التفاح ويزال اللب ويقطع إلى مكعبات صغيرةفي مقلاة اطبخي مكعبات التفاح مع السكر البني والزبدة وعصير التفاحفي منتصف الطهي أضيفي الكشمش والتوتعندما تنضج الثمار جيدًا أخرجيها من النار واتركيها لتبردأخرجي قاعدة البسكويت من القالب وضعها في طبق التقديماسكبي كومبوت الفاكهة المطبوخة على القاعدة حتى يتم تغطية السطح بالكاملاخفقي مكونات الكريمة معًا حتى تحصلي على قوام كثيفصبي الكريمة في كيس حلوياتضعيه بشكل وردات اعلي طبقة الفاكهة المطبوخة حتى يتم تغطية السطح بالكاملتزين بشرائح التفاح والكشمش والتوت وأوراق النعناعيحفظ التارت في الثلاجة حتى وقت التقديم« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »

مشاركة :