تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل كوكيز للأطفال بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ ،يجعل جميع الأطفال يقبل على تناوله . مقادير كوكيز للأطفال2 بيضة 100 جرام سكر 125 مل زبدة مذابة 1 باكو فانيليا ملح 1 كوب شوكولاتة مبشورة او رقائق شوكولاتة250 جرام دقيق منخول 1 باكو بيكنج بودر شوكولاتة ملونة للتزيينطريقة تحضير كوكيز للأطفال* في العجانة يوضع البيض مع السكر* ثم تذوب الزبدة ثم تضاف الفانيلا ثم رشة ملح والدقيق* ثم يضاف الشوكليت شبس والبيكنج بودر ونقلب جيدا* ثم يشكل حسب الرغبة ثم تضاف الشوكولاتة الملونة ثم يدخل الفرن على ورق زبدة على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ويترك حتى يبرد ويقدم
مشاركة :