الأطعمة التي تحتوي على الألياف مهمة للجسم ويحتاج اليها بشكل يومي حيث تتواجد الألياف بكميات كافية في الفواكه، والخضروات والحبوب الكاملة، والفاصوليا المجففة، وهناك علامات على صحة الشخص تدل على عدم تناوله الألياف بشكل كافي وتبرز "البوابة نيوز" تلك العلامات وفقا لموقع weteb. علامات حاجة الجسسم إلى الألياف:1-زيادة الوزن إذا لم تحصل على الكثير من الألياف في نظامك الغذائي، فقد يتسبب ذلك في زيادة الوزن حيث تساهم الألياف في زيادة الشعور بالامتلاء عند تناول الطعام، وهذا بدوره يمنع الإفراط في تناول الطعام، ويقلل من خطر الإصابة بالسمنة، كما تحتوي الألياف على كمية كبيرة من الماء، وسعرات حرارية منخفضة.2-ارتفاع الكوليسترول في الدم فقد يكون أحد الأسباب الرئيسية لذلك هو انخفاض استهلاكك اليومي من الألياف، إذ يصف الأطباء الألياف لمرضى الكوليسترول، للتحسين من حالتهم الطبية، وتساعد الألياف على تقليل الدهون الثلاثية، وزيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة، عن طريق مسح الكولسترول الزائد الذي لا يحتاجه جسمك.3-ارتفاع مستويات السكر في الدم إذا كنت مصابًا بمرض السكري، ووجدت أنه من الصعب التحكم في مستويات السكر في الدم، فأنت بحاجة إلى مراقبة كمية الألياف التي تتناولها، إذ يسبب نقص الألياف في حدوث تقلبات السكر في الدم.حسث تؤخر الألياف خاصة القابلة للذوبان من امتصاص السكر من الأمعاء الدقيقة إلى مجرى الدم، مما يجعل مستويات السكر في الدم ترتفع ببطء،هذا بدوره يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.4-الشعور بالجوع بعد الأكل بفترة قصيرة، حيث تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على الشعور بالامتلاء، وتمنعك من الشعور بالجوع حتى الوجبة التالية، كما تمتص الأطعمة الغنية بالألياف الماء من الجهاز الهضمي، وتخلق شعورا بالشبع، هذا هو أحد الأسباب التي تؤخر من شعورك بالجوع لأطول فترة ممكنة.5-اضطرابات الجهاز الهضمي هي من علامات قلة تناول الألياف ومن تلك الاعراض الإمساك والإسهال، والانتفاخ.6-الشعور بالنعاس بعد الوجبة لعدم تناول الكافي من الألياف.
مشاركة :